İzmir’de Maviyemiş Hasadı Başladı! İlk Ürünler Toplandı

Zafer Tepe, Anadolu Ajansı (AA) muhabirine verdiği röportajda, son yıllarda tarımda çeşitlilik sağlamak amacıyla karnabahar, brokoli ve kereviz gibi çeşitli ürünleri yetiştirdiklerini dile getirdi. Ancak alternatif ürün arayışlarının sonucunda maviyemişe yöneldiklerini de açıkladı. “Maviyemiş ekmek istiyordum” diyen Tepe, ilçe tarımıyla yaptıkları görüşmeler sonucunda bu bitkinin ekimine üç yıl önce başladıklarını belirtti.

Maviyemişin özelliklerine değinen Tepe, bu bitkinin çalı türü olduğunu ve ortalama 40-50 yıl ömrü bulunduğunu, ayrıca aşırı büyüme göstermediğini ifade etti. Bozdağ’da şu anda yalnızca kendisinin bu ürünü ürettiğini vurgulayan Tepe, son iki gündür hasat işlemlerini yaptıklarını aktardı.

Gelecek planları hakkında da bilgi veren Tepe, maviyemişin üretim kapasitesini artırma hedefinde olduğunu bildirdi. Bu bağlamda, tarımsal faaliyetlerini sürdürebilmek ve yeni yatırım fırsatlarını değerlendirmek amacıyla çalışmalara devam ediyor. Ürün çeşitliliği ve alternatif tarım ürünleriyle, hem bölge tarımını desteklemeyi hem de kendi ekonomik gelirini artırmayı amaçlıyor.

Sonuç olarak, İzmir’deki bu ilk maviyemiş hasadı, tarımsal çeşitlilik ve yerel ürünlerle ekonomik sürdürülebilirlik açısından önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir. Zafer Tepe’nin girişimi, diğer çiftçilere de ilham verebilir ve maviyemişin yerel ekonomiye katkı sağlama potansiyelini gösterebilir. Bu tür örnekler, Türkiye’de tarımsal inovasyon ve alternatif ürün yetiştiriciliği ile sürdürülebilir tarımın nasıl sağlanabileceğine dair umut ve fırsatlar sunmaktadır.