İzmir’de Kavacık Üzümü Erken Hasat Edilecek

0

BEĞENDİM

0

İzmir’in coğrafi işaretli ürünü Kavacık üzümü, bu yıl erken hasat edilecek. Kavacık Kadın Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Nurten Özkan, normalde ağustos ayının 20’sinde başlayan sezonun bu yıl ağustosun başında başlayacağını açıkladı. Bu durum tüketicileri sevindirirken, üzüm hasat zamanının erken olmasıyla birlikte bazı riskler de beraberinde getirebilir. İzmir’in coğrafi işaretli ürünü olan Kavacık üzümü, sıcak havalar nedeniyle erken olgunlaştı. Her yıl ağustos ayının sonunda hasat edilen Kavacık üzümü, bu yıl ağustos ayının başında hasat edilecek. Kavacık üzümünün kaliteli, aroması yüksek, büyük taneli ve susuz yetişen bir ürün olduğunu dile getiren Kavacık Kadın Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Nurten Özkan, geçen yılın olumsuz hava koşullarından etkilendiğini ve bu yıl daha iyi bir hasat beklediklerini belirtti. Kavacık’ta 10 bin dönüm arazide ekili bağlarının bulunduğunu ve her yıl 2000-2500 ton üzüm hasat ettiklerini ifade eden Özkan, bu yıl daha iyi bir rekolte beklediklerini açıkladı. Ancak, bu yıl hazirandan itibaren beklenmeyen yüksek sıcaklıkların etkisi altında kaldıklarını belirten Özkan, üzümün erken olgunlaştığını ve 20 gün erken hasat yapacaklarını belirtti. Üretici Fatma Yılmaz da 10 dönüm bağında iyi bir verim aldığını belirterek, geçen yıl ilaçlama yapmalarının olumlu sonuçlarını bu yıl daha iyi bir hasatla aldıklarını ifade etti. Yılmaz, sıcaklıkların artması durumunda bağlarını otla kapatmayı ve üzümlerini korumak için çaba göstereceklerini dile getirdi. Ancak, temmuz ayında sıcaklıkların yükselmesi durumunda üzümlerin zarar görebileceğini ve tonaj kayıpları yaşanabileceğini belirtti.