Kuşkonmazda İzmir’in Yükselişi: Hedef 200 Bin Metrekare

0

BEĞENDİM

0

İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Kahraman Akdoğan, özellikle talebin giderek arttığı kuşkonmaz için Tire’de özel bir fide takviyesi yapacaklarını açıkladı. Akdoğan, “Kuşkonmaz üretiminde İzmir’i birinci sıraya çıkarmak için elimizden gelen gayreti göstereceğiz” ifadesini kullandı. Katma değeri yüksek ürünler arasında yer alan kuşkonmaz, Türkiye genelinde 16 farklı ilde üretilmektedir ve hasat süreci hızla devam etmektedir. Üretim miktarı bakımından 12. sırada yer alan İzmir’de ise 2025 yılı Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine göre 368 dekar alanda kuşkonmaz üretimi yapılmaktadır. Tire, kuşkonmazın yaygın olarak üretildiği bir bölge olup, üretimin her geçen gün arttığı kaydedilmektedir.

Akdoğan, kuşkonmazın su tüketiminin az olduğunu ve oldukça yüksek bir katma değer sağladığını vurguladı. Ayrıca, “Değer katan ürünlere Tarım ve Orman Bakanlığı olarak verdiğimiz önem gün geçtikçe artıyor” şeklinde bir açıklama yaptı. Akdoğan, kuşkonmazın dönüm başına yaklaşık 10 ton verim verdiğini ve bu bitkinin çok yıllık olarak 10-15 yıl boyunca ürün verebileceğini belirterek, 3. yılda pik seviyeye ulaştığını ifade etti. Daha önce yurt dışından ithal edilen kuşkonmazın yerli üretime dönüştüğünü ve ürün çeşitliliğinin genişletildiğini dile getiren Akdoğan, “Türkiye’de de üretimi gün geçtikçe artıyor ve çok fazla talep var. Tire’ye kuşkonmaz fidesi konusunda özel bir takviye vereceğiz” dedi.

Hedefimiz Üretim Alanını 200 Bin Metrekareye Çıkarma

Tire’nin Eskioba Mahallesi’nde kuşkonmaz üretimi yapan Ömer Avinç, üretim süreçlerine 2024 yılında başladıklarını ve ilk etapta 20 bin metrekare alanda üretim gerçekleştirdiklerini belirtti. Avinç, zamanla üretim alanını 80 bin metrekareye çıkardıklarını ve şu anda 130 bin metrekareye ulaştıklarını ifade etti. Hedeflerinin üretim alanını 200 bin metrekareye çıkarmak olduğunu ve üretimi Tire’den Türkiye’de çeşitli yerlere gönderip, yurtdışında daha fazla ihracat yapmak olduğunu söyledi.

Avinç, kuşkonmazın tam verim alındığında, yani 3. yıldan sonra dekarda 1 ton ürün sağlandığını belirterek, 200 bin metrekarelik alan için 200 ton ürün hedeflediklerini ifade etti. Hasadın ilkbahar mevsimiyle başladığını ve yaklaşık 3 ay sürdüğünü belirten Avinç, “Kuşkonmaz, katma değeri yüksek bir ürün; tüm üreticilere bunu tavsiye ediyoruz. Üretim yapmak isteyenlere her türlü danışmanlığı ve yardımı sağlayabiliriz” diye ekledi.

Ömer Avinç ile ortak olan kuşkonmaz üreticisi Sümeyye Kınalı, kuşkonmazlarını hem yurtiçinde hem de yurtdışında sattıklarını ve büyüme hedefleri olduğuna dikkat çekti. Kınalı, bu yolda hızlı bir şekilde ilerlediklerini ifade ederek, “Kuşkonmazı üretmesi de yemesi de niş bir ürün” dedi. Sonuç olarak, İzmir’de kuşkonmaz üretimi ekseninde atılan adımlar ve büyüme hedefleri, bölgedeki tarım sektörüne önemli katkılar sağlamayı amaçlamaktadır.