0

BEĞENDİM

0

Gaziosmanpaşa Alibeyköy Kurban Pazarı

Gaziosmanpaşa Alibeyköy’de kurulan kurban pazarında, bu yıl dikkat çekici bir olay yaşandı. Pazarın en büyük kurbanlığı olan simental cinsi dana, tam 1 ton 200 kilogram ağırlığında ve pazarın şampiyonu olarak öne çıktı. Bu özel dana, 12 yıldır aynı kişi tarafından, tam 420 bin TL’ye satın alınıyor. Bu durum, hem hayvan yetiştiriciliği bakımından hem de pazarın dinamikleri açısından önemli bir veriyi ortaya koyuyor.

Erdal Kavun, bu dana ile ilgili yaptığı açıklamalarda, pazarın en büyük kurbanlıklarını yetiştirme sürecinin oldukça zahmetli olduğunu vurguladı. “Buzağı olarak alıyoruz, iki buçuk yıl boyunca emek veriyoruz, özen gösteriyoruz” diyen Kavun, simental cinsinin damızlık için özel olarak yetiştirildiğini belirtti. Yetiştirdikleri hayvanları her yıl pazara özel olarak getirdiklerini ve bu hayvanların kısa sürede satıldığını ifade etti.

Erdal Kavun, her yıl aynı kişinin bu büyük tosunu satın aldığını belirterek, “Biz buraya hem ticaret yapmak hem de insanlarımız için faydalı olabilmek adına geliyoruz” şeklinde konuştu. Hayvan yetiştiriciliğinin zorlu bir süreç olduğunu dile getiren Kavun, ayrıca pazara gelmeden 4 ay önce hayvanların kan tahlillerinin yapıldığını ve bu süreçte ahırların karantinaya alındığını ifade etti.

Bunun yanı sıra, Kavun, kurbanlık hayvanların pazara gelirken yaptığı masraflara da dikkat çekti. Nakliye, çadır kurma ve yem giderleri gibi harcamaların, pazara getirilen hayvanların fiyatına yaklaşık 20 bin TL eklenmesine neden olduğunu belirtti. Bu durum, hayvan yetiştiriciliği sektöründeki ekonomik zorlukları ve rekabet koşullarını daha da belirgin hale getiriyor.

Kısacası, Gaziosmanpaşa Alibeyköy’deki kurban pazarı, sadece büyük hayvanların satıldığı bir yer olmaktan öte, aynı zamanda çok sayıda yetiştiricinin emeklerinin ve koşullarının zorluğunu da gözler önüne seren bir alan haline gelmiştir. Yetiştiricilerin yıllarca süren özverili çalışmaları, bu pazarda bir araya gelen hayvanlar ve fiyatlarını etkileyen ekonomik faktörler düşünülünce, bu süreç oldukça karmaşık ve uzun bir yolculuğun sonucudur.

Sonuç olarak, Gaziosmanpaşa Alibeyköy’deki bu kurban pazarı, sadece bir alışveriş yeri değil, aynı zamanda hayvan yetiştiriciliğinin yanı sıra insanların bu süreçte karşılaştığı zorluklar hakkında bilgi edinilebilecek önemli bir platform olma özelliğini taşımaktadır. Hayvanların sağlıklı bir şekilde yetiştirilmesi için gerekli olan tüm önlemler alındığında, ortaya çıkan sonuçların hem yetiştiriciler hem de tüketiciler için oldukça tatmin edici olduğu görülmektedir.